Crea bebida para ayudar a colegas
El bartender originario de Sheffield, Tom Lord, fundó el proyecto sin fines de lucro "Hospitality Gin", cuyo objetivo es vender botellas de ginebra y donar las ganancias a organizaciones benéficas como Hospitality Action y The Drinks Trust, las cuales apoyan a trabajadores de bares y restaurantes que se quedaron sin trabajo debido a la pandemia.
La gente respondió bien a su iniciativa y se vendieron 100 botellas antes del lanzamiento oficial de "Hospitality Gin", además, tras aparecer en la columna del crítico de restaurantes Jay Rayner, la totalidad de botellas producidas por Lord se agotó en menos de cuatro semanas, reportó The Drinks Business.
A Lord se le ocurrió esta idea en medio del primer cierre nacional de bares y restaurantes de Inglaterra debido al Covid-19. Al ver la buena respuesta de la gente decidió continuar con el proyecto y ampliar la variedad de cocteles disponibles.
"Hospitality Gin" dona todas sus ganancias a dos organizaciones benéficas de la industria: Hospitality Action y The Drinks Trust, que apoyan a través de subvenciones, fondos y servicios de salud mental y bienestar.
TESTIMONIO
[Guadalupe Ugalde]
"Gracias a todas y cada una de las personas que hicieron posible este curso. Para mí un placer poder ser parte del equipo 1. Gracias por permitirme la oportunidad de compartir estas tardes con personas tan conocedoras y por transmitirnos todo su conocimiento. Mil gracias Ana por la oportunidad. #Vinogto #Vinotelia"
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